Ewiger Kohl

Brassica oleracea var. ramosa

Ewiger Kohl


Winterharte, ausdauernde Kohlart, blüht nicht und überdauert daher etliche Jahre im Garten. Die Pflanzen werden 80-100 cm hoch und treiben laufend frische Blätter. Sehr robust und unempfindlich für Krankheiten.
Standort: sonnig bis halbschattig, nährstoffreicher Boden.
Verwendung: Blätter als Gemüse, Zubereitung wie Kohl oder Kraut.

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